Grünes Licht für Westfleisch: Schlachthof-Ausbau in Coesfeld startet 2025

Admin User
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Eine Glasvitrine in einem Metzgerladen mit Tabletts mit Fleisch und Preisschildern, mit Gebäuden und Bäumen durch die Scheibe und einer Decke oben im Bild.

Grünes Licht für Westfleisch: Schlachthof-Ausbau in Coesfeld startet 2025

Nach jahrelangen Diskussionen hat der lang ersehrte Ausbau des Westfleisch-Schlachthofs in Coesfeld endlich grünes Licht erhalten. Der Stadtrat gab die Genehmigung – wenn auch mit bestimmten Auflagen. Nach Fertigstellung könnte der modernisierte Betrieb Ende 2028 den Betrieb aufnehmen – fast ein Jahrzehnt nach Projektbeginn.

Westfleisch hatte vor sechs Jahren erstmals Pläne für die Modernisierung und Erweiterung seines Schweineschlachbetriebs in Coesfeld eingereicht. Das unter der Leitung von Projektmanager Marc Zück stehende Vorhaben zielt darauf ab, logistische Abläufe zu optimieren und Emissionen zu reduzieren. Verzögerungen im Genehmigungsverfahren haben den Prozess in die Länge gezogen, doch das Unternehmen rechnet nun damit, noch Ende 2025 mit den Renovierungsarbeiten beginnen zu können – sofern keine weiteren Rückschläge auftreten.

Die Renovierung stellt einen bedeutenden Schritt für den Westfleisch-Standort Coesfeld dar. Falls die Genehmigungen wie geplant erteilt werden, soll der Spatenstich 2025 erfolgen, und die erweiterte Anlage könnte drei Jahre später in Betrieb gehen. Mit dem Fokus auf Logistik und Emissionsreduzierung spiegelt das Projekt branchenweite Bestrebungen nach mehr Nachhaltigkeit und Effizienz wider.