11 February 2026, 04:07

"Nacht der Sterne 2026": Diese Spitzenköche glänzten mit Michelin-Ruhm in Stuttgart

Ein Restaurantinnenraum mit Tischen und Stühlen, Essensbehältern, einer Tafel mit Text, einer Wanduhr, Deckenleuchten, einer Klimaanlage und einer Tür im Hintergrund, das sich im Hôtel de Ville in Paris befindet.

"Nacht der Sterne 2026": Diese Spitzenköche glänzten mit Michelin-Ruhm in Stuttgart

Die Nacht der Sterne 2026 fand im Mercedes-Benz Museum in Stuttgart im Rahmen der Fachmesse Intergastra statt. Zum achten Mal ehrte diese renommierte Veranstaltung die Crème de la Crème der Haute Cuisine. Über 275 mit michelin sternen ausgezeichnete Köche versammelten sich, um in einer glamourösen Zeremonie die besten Restaurants des Jahres zu würdigen.

Den Hauptpreis der ahgz-Sterne-Awards teilten sich zwei Spitzenrestaurants: Das Münchner Restaurant Jan sowie die Schwarzwaldstube in Baiersbronn belegten gemeinsam den ersten Platz. Zu den prominenten Gästen zählten einige der gefeiertsten Namen der Sterneküche, darunter die Drei-Sterne-Köche Sven Elverfeld vom Aqua in Wolfsburg und Kevin Fehling vom The Table in Hamburg.

Weitere hochdekorierte Köche, die anwesend waren, sind Claus-Peter Lumpp vom Bareiss in Baiersbronn, Tohru Nakamura sowie Clemens Rambichler vom Waldhotel Sonnora in Dreis. Zu den Ausgezeichneten zählte auch das Victor's Fine Dining von Christian Bau (Perl), das den dritten Platz belegte, während das Berliner Rutz unter Marco Müller auf Rang fünf kam. Den zehnten Platz sicherte sich das Hamburger Haerlin, geführt von Christoph Rüffer.

Die Nacht der Sterne 2026 unterstrich einmal mehr die herausragende Qualität der deutschen Spitzengastronomie. Mit über 275 michelin sternen festigte die Veranstaltung ihren Ruf als zentraler Treffpunkt der internationalen Küchenelite. Die Auszeichnungen ehrten sowohl etablierte Größen als auch aufstrebende Talente der Hochküche.