Mehrwertsteuer für Restaurants steigt 2024 – Gastronomie warnt vor Preisschock
Lea Koch
Mehrwertsteuer für Restaurants steigt 2024 – Gastronomie warnt vor Preisschock
Die deutsche Regierungskoalition hat einen Vorschlag abgelehnt, den ermäßigten Mehrwertsteuersatz für Restaurantmahlzeiten beizubehalten. Die Opposition hatte gefordert, den 2020 eingeführten Satz von 7 Prozent dauerhaft zu verankern. Mit der Entscheidung steigt die Steuer zum Jahresbeginn wieder an.
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Im Juni 2020 hatte die damalige Bundesregierung die Mehrwertsteuer auf Speisen in Restaurants von dem regulären Satz auf 7 Prozent gesenkt. Diese vorübergehende Maßnahme sollte die Gastronomie in wirtschaftlich schwierigen Zeiten entlasten. Seit Januar 2020 sind die Preise für Restaurantbesuche bereits um 20 Prozent gestiegen.
Die aktuelle Koalition hat nun offiziell den Plan der Opposition zurückgewiesen, den niedrigeren Steuersatz beizubehalten. Gerlinde Steingruber, Vorsitzende des MIT-Kreisverbands Solingen, kritisierte den Schritt scharf. Sie warnte, dass die für den 1. Januar 2024 geplante Steuererhöhung sowohl Gastronomen als auch Gäste stark belasten werde. Branchenexperten prognostizieren, dass der Mehrwertsteuer-Anstieg die Restaurantpreise um weitere 12 Prozent in die Höhe treiben könnte.
Die Ablehnung bedeutet, dass der Mehrwertsteuersatz für Restaurantmahlzeiten wieder auf das ursprüngliche Niveau steigt. Mit weiteren Preiserhöhungen ist zu rechnen, was die ohnehin schon angespannte Branche zusätzlich unter Druck setzt. Die Entscheidung stößt bei Vertretern der Gastronomie auf massive Kritik.
